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Día Internacional de la Mujer 2011.

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Asociación de Madres Solteras y Grupos Vulnerables para el Desarrollo Social, \\\\\\\"Por un Trato más digno Yo Madre Soltera Aquí Estoy AC\\\\\\\". ¡Visita la página de Madres Solas Aquí! Más »

Entrega de Silla de Ruedas.

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Compartiendo con nuestras socias y socios de la tercera edad de Molino Abajo, Temoaya, Estado de México.

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Visita la página de “Código Ayuda A.C.” Aquí

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Entrega de Reconocimiento por la AMS a la labor de Gabriela Goldsmith Presidenta de Código Ayuda A.C. Más »

Día de la Niñez 2011 con nuestras socias y socios de San Lorenzo Tepaltitlán, Toluca, Estado de México.

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Entrega de Silla de Ruedas.

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“Yo Me Declaro Defensor” de los Defensores de Derechos Humanos

“Yo Me Declaro Defensor” de los Defensores de Derechos Humanos

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Entrega de Reconocimiento al Lic. Enrique Peña Nieto por su apoyo como gobernador a los grupos vulnerables de nuestra Asociación.

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Compartiendo con nuestras socias y socios de la tercera edad en Molino Abajo, Temoaya, Estado de México.

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Compartiendo con nuestras socias y socios de la tercera edad en Molino Abajo, Temoaya, Estado de México.

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Compartiendo con nuestras socias y socios de la tercera edad en Molino Abajo, Temoaya, Estado de México.

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Compartiendo con nuestras socias y socios de la tercera edad en Molino Abajo, Temoaya, Estado de México.

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Thelma Dorantes Autora y Actriz principal de la obra de Teatro

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Visita de Thelma Dorantes a las oficina de la Asociación de Madres Solteras y Grupos Vulnerables para el Desarrollo Social, \\\\\\\"Por un Trato más digno Yo Madre Soltera Aquí Estoy AC\\\\\\\". Más »

Thelma Dorantes Autora y Actriz principal de la obra de Teatro

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Visita de Thelma Dorantes a las oficina de la Asociación de Madres Solteras y Grupos Vulnerables para el Desarrollo Social, \\\\\\\"Por un Trato más digno Yo Madre Soltera Aquí Estoy AC\\\\\\\". Más »

Thelma Dorantes Autora y Actriz principal de la obra de Teatro

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Premio Nacional del Trabajo 2012.

Premio Nacional del Trabajo 2012.

Entrega a los trabajadores de la Dirección de Organización y Desarrollo Administrativo de la Universidad Autónoma del Estado de México del Premio Nacional del Trabajo 2012 por la Secretaría de Trabajo y Previsión Social del Gobierno de México. Más »

 

Algarve, gastronomía de tierra y mar al sur de Portugal

Esta Noticia fue originalmente compartida en SutesUaem Prensa Educativa

Fuente: National Geographic

https://www.nationalgeographic.com.es/medio/2018/11/08/cataplana_55bb7c59_1280x852.jpg

Que en Portugal se come muy bien no es ningún secreto. La gastronomía lusa se caracterizan por la sencillez y calidad de sus productos y esto es lo que ha querido premiar el Consejo Europeo de Cofradías Enogastronómicas (CEUCO), la mayor organización de cofradías y asociaciones gastronómicas y enológicas de la Unión Europea, en la 13ª edición de los premios AURUM. Es en este marco donde ha concedido el “Premio a la Mejor Región Europea de Turismo y Gastronomía 2018” a la región del Algarve.

La gastronomía algaravía se caracteriza por unir los sabores del mar y de la sierra y por haberse convertido en parte de su seña de identidad. Ejemplo de ello es la cataplana, un guiso de pescado o marisco preparado en un recipiente de cobre de origen árabe al vapor que puede llevar o no guarnición. Los pescados frescos preparados a la brasa a la manera de los pescadores es otro de los platos que no faltan en los restaurantes del Algarve. Alejados del mar, en el interior de la región, típicos son platos como el pan de algarroba, carnes tiernas de cerdo, cordero, jabalí, perdiz y liebre, y también embutidos, cocidos y estofados, preparados a fuego lento. Y si hablamos de dulces, morgadinhos de almendra, queso de higo, bizcochos de miel, chila, Dom Rodrigos y filhós, son algunos postres imprescindibles.

Premios AURUM

En la recogida del premio, el presidente de la Región de Turismo del Algarve, João Fernándes, afirmó que “este galardón nos da un reconocimiento y además nos ayuda a perseverar para enaltecer, preservar y poner en valor nuestro patrimonio gastronómico y enológico, dando a conocer la región a través de platos y experiencias en la mesa”.

El Consejo Europeo de Cofradías Enogastronómicas fue creado en 2005 con el objetivo de defender los productos y las recetas que forman parte de la identidad de las regiones europeas. Este consejo reúne a cofradías y asociaciones gastronómicas y enológicas de la Unión Europea.



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